Speisekarte

Kaffeezeit

Ein Stück Torte aus dem Angebot
aus hauseigener Produktion

5,90 €

Hausgemachter Apfelstrudel
mit Puderzucker

6,90 €

Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne

8,90 €

Hausgemachte belgische Waffel
mit heißen Kirschen und Vanilleeis

8,90 €

 


Starter

Buttermilk Fingers
Hähnchenfilet in Buttermilch-Panierung, Cole Slaw
8,90 €
Cauli Wings (vegan)
Limettenmayonnaise, Koriander
8,90 €
Nachos Cheese (vegetarisch)
Jalapeños, Salsa, Guacamole
7,90 €
Garlic Cheese Bread (vegetarisch)
Ciabatta, Knoblauchcreme, überbacken mit Käse
7,90 €
Camembert Bites (vegetarisch)
Salatbeilage, Red Pepper Jam
8,90 €
Starter Variation
Homestyle Burger Rind, 100g
Grillgemüse, Mozzarella Fries, Bierteig Onion Rings, Dips
15,90 €

 

Starter Soups

Onion Burger Suppe (vegetarisch)
Brioche mit Käse überbacken (Suppe mit Weißwein zubereitet)
6,90 €
Kichererbsen Curry Kokos Suppe (vegan)
Red Bun, Kräuter
6,90 €
Cheeseburger Suppe
Lauch-Burger-Schmelzkäse, tomatisiert, Brioche
7,90 €

 

Salad

Salatvariation Bowl, Brioche

Dressing zur Wahl:
American Dressing oder Joghurt Dressing oder Vinaigrette (vegan)

   dazu Falafel Ginger Beetroot (vegan)
   dazu Tajine Bites
             Linsen-Früchte-Bites mit orientalischen Gewürzen (vegan)
   dazu Bierteig Onion Rings
   dazu Homestyle Burger Rind, 100g
   dazu Buttermilk Fingers
             Hähnchenfilet in Buttermilch-Panierung

 

 
 

4,90 €
4,90 €

4,90 €
5,90 €
6,90 €

12,90 €
Grillgemüse Oliven Bowl (vegan) Brioche   12,90 €
Caprese Bowl (vegetarisch) Brioche
Büffelmozzarella & Tomate, Pesto
  12,90 €

 

Burger des Monats

   
Der Grünkohl Burger

Gepökelter Kassler, Grünkohl

Homestyle Bun, Röstitaler

Schmorzwiebeln, Senf

 

18,90 €

 

Highlight im Harzer Burger König

Fireball Burger (dein Burger in Flammen)
Homestyle Beef Burger
Homestyle Bun, Bacon, Tomate, Nachos, Irish Cheddar
Salat, Salsa, Käsevulkan

24,90 €

 

Promi Burger

Micaela Schäfer Burger
Homestyle Beef Burger, Red Bun, Bacon, Spiegelei

Granatapfel Mayo, Käsesauce
Jalapeños, Mais, Rucola

+ eine original Autogrammkarte (nur solange der Vorrat reicht)

21,90 €

 

Burger

Kaiserpfalz Burger
Homestyle Beef Burger
Homestyle Bun, Tomate, Schmorzwiebel, Gewürzgurke, Salat
Ketchup, Mayonnaise, Senf
15,90 €
Kaiserpfalz Burger Cheese
Homestyle Beef Burger
Homestyle Bun, Irish Cheddar, Tomate, Schmorzwiebel, Gewürzgurke, Salat
Ketchup, Mayonnaise, Senf
16,90 €
Teufelsburger
Homestyle Beef Burger
Rotes Bun, Irish Cheddar, Tomate, Jalapeños, Salat, Chili Cheese Sauce
Bierteig Onion Ring
17,90 €
Wild Pulled Burger (Wildschwein)
Homestyle Bun
Pulled Wildschwein, Cole Slaw, Salat, Red Pepper Jam
16,90 €
Brocken Burger
Homestyle Beef Burger 400g
Homestyle Bun, 2 x Irish Cheddar, Bacon, Schmorzwiebel, Gewürzgurke, Salat,
Spiegelei, Burger Sauce
21,90 €
 

 

Rammelsberger Schnitzel Burger
Paniertes Schweineschnitzel, Homestyle Bun
Spiegelei, Bacon, Sambal Hollandaise, Schmorzwiebel, Salat

18,90 €

BBQ Burger / Schierker Feuerstein Burger
Homestyle Beef Burger
Homestyle Bun, Irish Cheddar, Schmorzwiebeln, Bacon, Salat
Weiße BBQ Sauce mit Schierker Feuerstein aromatisiert (Kräuterlikör)
18,90 €
Harzer Käse Burger
Original Harzer Bratwurst Schnecke
Laugen Bun, Harzer Käse, Rote Zwiebeln, Salat, Meerrettich Frischkäse
15,90 €
Griechischer Burger
Homestyle Beef Burger
Home Style Bun, Feta, Tzatziki, Grillgemüse Mediterran, Rote Zwiebel
19,90 €
Schweizer Burger
Homestyle Beef Burger
Nudel-Käse-Burger
Homestyle Bun, Schweizer Käse, Bacon, Salat, Chili Cheese Sauce
19,90 €
Bella Italia Burger
Chicken Burger im Knuspermantel
Focaccia Bun, Tomaten, Büffel Mozzarella, Salat, Pesto Mayonnaise
17,90 €
Bayrischer Burger
Leberkäse, gebraten
Laugen Bun, süßer Senf, Schmelzkäsescheibe, gebackener Camembert, Salat
Red Pepper Jam
15,90 €
Regenstein Burger (vegan)
Crunchy Plant Chicken
Red Bun, karamellisierte Ananas, Salat, Mango Dip
17,90 €
Walpurgis Burger (vegan)
Umami Pilz Burger
Focaccia Bun, Tomate, Salat, Guacamole
17,90 €
Hexen Burger (vegan)
Mediterranean Burger
Home Style Bun, Zimtapfel, Salat, White BBQ Sauce
17,90 €

 

Topping! Käsevulkan zu Deinem Burger: + 4,90 €

Schnitzel

Wiener Art
Schnitzel vom Schwein, paniert, Zitrone,
Steakhouse Pommes und Salat
21,90 €
Champignon
Schnitzel vom Schnitzel, paniert, Champignonrahmsauce
Kroketten und Salat
22,90 €
Griechisch
Schnitzel vom Schwein, paniert, Grillgemüse, original Fetakäse
Kartoffelwedges
23,90 €
Chili Cheese
Schnitzel vom Schwein, paniert, Chili-Cheese-Sauce
Onion Rings, Süßkartoffel Pommes

23,90 €

Bauern Art
Schnitzel vom Schwein, paniert, Spiegelei, Grilltomate
Ofenkartoffel mit Sour Cream

24,90 €

 

Rumpsteak

Argentinisches Rumpsteak
mit Röstwiebeln, Kräuterbutter, Steakhouse Pommes, Cole Slaw
ca. 200g
ca. 300g


29,90€
36,90€
 
Argentinisches Rumpsteak
mit Grillgemüse, Ofenkartoffel und Sour Cream
ca. 200g
ca. 300g
31,90€
38,90€

 

Flammkuchen

"Elsässer Art"
Flammkuchen
Schmand, Speck, Lauch

13,90 €

"Caprese"
Flammkuchen
Strauchtomaten, Schmand
Mozzarella, Basilikum Pesto

14,90 €

"Harzer Burger Flammkuchen Cheese"
Flammkuchen
Hackfleisch Rind / Schwein, Schmand
Irish Cheddar & Mozzarella, Schmorzwiebel
Gewürzgurke, Strauchtomaten, Burger Sauce

15,90 €

 

Kleine Burgermeister und Burgermeisterinnen

Ostermorgenjungfrau aus Osterode
3 Buttermilk Fingers, Hähnchenfilet in Buttermilch-Panierung,
Pommes frites
6,90 €
Der Brunnengeist vom Regenstein (vegetarisch)
Mozzarella fries, Grillgemüse
5,90 €
Der vorlaute Landmann aus Harzgerode
Homestyle Burger 100g, Rind
Brioche Bun, Gewürzgurke, Ketchup
8,90 €
Der wilde Mann aus Wildemann (vegetarisch)
Nudel-Käse-Burger, Brioche Bun, Ketchup
8,90 €
Ritter Ramm Teller – sagenumwoben aus Goslar
zum Räubern und Naschen
0,00 €

 

Sides / Beilagen

Steak House Pommes frites 4,90 €
Süßkartoffel Pommes frites 6,90 €
Twister Pommes frites 4,90 €
Wedges 4,90 €
Ofenkartoffel, Tzatziki 6,90 €
Bierteig Onion Rings 5,90 €
Mozzarella fries 5,90 €
Cole Slaw 4,90 €
Beilagensalat
   Dressing zur Wahl:
   American Dressing oder Joghurt Dressing oder Vinaigrette (vegan)
6,90 €

 

Dessert

Harzer Schoko Vulkan
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis, Früchte
8,90 €
Panna Cotta, Erdbeere
Im Glas
7,90 €
Berliner Burger
Pfannkuchen/Krapfen mit Fruchtfüllung, gebackener Apfelring, Zimt/Zucker,
Vanille Eis
8,90 €
Mousse au Chocolat, Früchte
Im Glas
7,90 €

 

Eisgetränke

Eiskaffee
Kaffee, gekühlt, Vanilleeis, Sahne
6,90 €
Eisschokolade
Kakao, gekühlt, Vanilleeis, Sahne
6,90 €

 

Eiskugeln

Je Kugel Bruno Gelati Eis

Unsere Sorten:

  • Vanille
  • Erdbeer
  • Schokolade
  • Stracciatella
  • Caramell
  • Cookie
  • Joghurt-Orange
2,50 €