Speisekarte
Starter
| Buttermilk Fingers Hähnchenfilet in Buttermilch-Panierung, Cole Slaw | 8,90 € |
| Cauli Wings (vegan) Limettenmayonnaise, Koriander | 7,90 € |
| Nachos Cheese (vegetarisch) Jalapeños, Salsa, Guacamole | 7,90 € |
| Garlic Cheese Bread (vegetarisch) Ciabatta, Knoblauchcreme, überbacken mit Käse | 7,90 € |
| Camembert Bites (vegetarisch) Salatbeilage, Red Pepper Jam | 8,90 € |
| Starter Variation Homestyle Burger Rind, 100g Grillgemüse, Mozzarella Fries, Bierteig Onion Rings | 11,90 € |
Soup
| Onion Burger Suppe (vegetarisch) Brioche mit Käse überbacken (Suppe mit Weißwein zubereitet) | 6,90 € |
| Kichererbsen Curry Kokos Suppe (vegan) Red Bun, Kräuter | 6,90 € |
| Cheeseburger Suppe Lauch-Burger-Schmelzkäse, tomatisiert, Brioche | 7,90 € |
Salad
Salatvariation Bowl, Brioche Dressing zur Wahl: dazu Falafel Ginger Beetroot (vegan) |
4,90 € | 12,90 € |
| Grillgemüse Oliven Bowl (vegan) Brioche | 11,90 € | |
| Caprese Bowl (vegetarisch) Brioche Büffelmozzarella & Tomate | 11,90 € |
Burger des Monats
Pfifferling Rösti Burger
Roggen Bun
Homestyle Burger 150g, Rind
Röstitaler, gebratene Pfifferlinge mit Zwiebeln
Rucola, Bratensauce
19,90 €
Burger
| Kaiserpfalz Burger Homestyle Angus Burger 200g, Rind Homestyle Bun, Tomate, Schmorzwiebel, Gewürzgurke, Salat Ketchup, Mayonnaise, Senf | 13,90 € |
| Kaiserpfalz Burger Cheese Homestyle Angus Burger 200g, Rind Homestyle Bun, Irish Cheddar, Tomate, Schmorzwiebel, Gewürzgurke, Salat Ketchup, Mayonnaise, Senf | 14,90 € |
| Teufelsburger Homestyle Angus Burger 200g, Rind Rotes Bun, Irish Cheddar, Tomate, Jalapeños, Salat, Chili Cheese Sauce Bierteig Onion Ring | 16,90 € |
| Wild Pulled Burger (Wildschwein) Homestyle Bun Cole Slaw, Salat, Red Pepper Jam | 15,90 € |
| Brocken Burger 2 x Homestyle Angus Burger 200g, Rind Homestyle Bun, 2 x Irish Cheddar, Bacon, Schmorzwiebel, Gewürzgurke, Salat, Spiegelei, Burger Sauce | 19,90 € |
| Ostalgie Burger Jagdwurst paniert Nudel-Käse-Burger 130g Homestyle Bun, Ketchup, Salat | 14,90 € |
| BBQ Burger / Schierker Feuerstein Burger Homestyle Angus Burger 200g, Rind Homestyle Bun, Irish Cheddar, Schmorzwiebeln, Bacon, Salat Weiße BBQ Sauce mit Schierker Feuerstein aromatisiert (Kräuterlikör) | 17,90 € |
| Harzer Käse Burger Duroc Burger 150g, Schwein Laugen Bun, Harzer Käse, Rote Zwiebeln, Salat, Meerrettich Frischkäse | 14,90 € |
| Griechischer Burger Duroc Burger 150g, Schwein Home Style Bun, Feta, Tzatziki, Grillgemüse Mediterran, Rote Zwiebel | 16,90 € |
| Schweizer Burger Homestyle Angus Burger 200g, Rind Nudel-Käse-Burger 130g Homestyle Bun, Schweizer Käse, Bacon, Salat, Chili Cheese Sauce | 17,90 € |
| Bella Italia Burger Chicken Burger im Knuspermantel Focaccia Bun, Tomaten, Büffel Mozzarella, Salat, Pesto Mayonnaise | 16,90 € |
| Bayrischer Burger Leberkäse, gebraten Laugen Bun, süßer Senf, Schmelzkäsescheibe, gebackener Camembert, Salat Red Pepper Jam | 14,90 € |
| Regenstein Burger (vegan) Crunchy Plant Chicken Red Bun, karamellisierte Ananas, Salat, Mango Dip | 14,90 € |
| Walpurgis Burger (vegan) Umami Pilz Burger Focaccia Bun, Tomate, Salat, Guacamole | 14,90 € |
| Hexen Burger (vegan) Red Oat Burger (Rote Beete) Home Style Bun, Zimtapfel, Salat, White BBQ Sauce | 14,90 € |
Kleine Burgermeister und Burgermeisterinnen
| Ostermorgenjungfrau aus Osterode 3 Buttermilk Fingers, Hähnchenfilet in Buttermilch-Panierung, Pommes frites | 6,90 € |
| Der Brunnengeist vom Regenstein (vegetarisch) Mozzarella fries, Grillgemüse | 5,90 € |
| Der vorlaute Landmann aus Harzgerode Homestyle Burger 100g, Rind Brioche Bun, Gewürzgurke, Ketchup | 8,90 € |
| Der wilde Mann aus Wildemann (vegetarisch) Nudel-Käse-Burger, Brioche Bun, Ketchup | 8,90 € |
| Ritter Ramm Teller – sagenumwoben aus Goslar zum Räubern und Naschen | 0,00 € |
Sides / Beilagen
| Steak House Pommes frites | 4,90 € |
| Süßkartoffel Pommes frites | 6,90 € |
| Twister Pommes frites | 4,90 € |
| Wedges | 4,90 € |
| Ofenkartoffel, Tzatziki | 6,90 € |
| Bierteig Onion Rings | 5,90 € |
| Mozzarella fries | 5,90 € |
| Cole Slaw | 4,90 € |
| Beilagensalat Dressing zur Wahl: American Dressing oder Joghurt Dressing oder Vinaigrette (vegan) | 5,90 € |
Dessert
| Harzer Schoko Vulkan Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis, Früchte | 8,90 € |
| Cheese Cake Käsekuchen, Früchte | 7,90 € |
| Berliner Burger Pfannkuchen/Krapfen mit Fruchtfüllung, gebackener Apfelring, Zimt/Zucker, Vanille Eis | 8,90 € |
| Cookie Ice Burger Heller Cookie mit Schokostücken, Schokoeis, Früchte | 7,90 € |
Eisgenuss
| Eiskaffee Kaffee, gekühlt, Vanilleeis, Sahne | 6,90 € |
| Eisschokolade Kakao, gekühlt, Vanilleeis, Sahne | 6,90 € |
Eiskugeln
Je Kugel Unsere Sorten:
| 2,30 € |